CATálogo Bibliográfico na área Económico-SOCial (CATESOC)

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1.
Une conception des systemes d'information a la portee des managers / Berenger le BretonNível de conjunto: Revue française de gestion|, Paris, (64-66) Novembre-Decembre 1987, p. 128-136Disponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Not for loan (1). :

2.
Rapport général / Troisième Réunion Technique Tripartite pour les Hôtels, Restaurants et Établissements Similaires, Genève, 1983Publicação: Genève : Bureau International du Travail, 1983Descrição: IV, 156 p.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 17264 OIT (1).

3.
Les emplois de la restauration : les ouvertures professionnelles pour des jeunes en difficulte / Pierre Courbebaisse, Emmanuelle Marx-RosenbergNível de conjunto: Actualité de la formation permanente|, Paris, (96) Septembre- Octobre 1988, p. 9-12Disponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Not for loan (1). :

4.
Assistant technique a l'hotelerie, a la restauration et au tourisme : une formation du cefac / Jean-Claude MassonNível de conjunto: Actualité de la formation permanente|, Paris, (96) Septembre-Octobre 1988, p. 13-15Disponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Not for loan (1). :

5.
Rapport général / Première session [de la] Commission de l'Hotellerie, de la Restauration et du Tourisme, Genève, 1989Publicação: Genève : Bureau International du Travail, 1989Descrição: IV, 82 p.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 19432 OIT (1).

6.
Note sur les travauxPublicação: Genève : Bureau International du Travail, 1990Descrição: VI, 88, 22 p.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 20203 OIT (1).

7.
Working conditions in hotels, restaurants and similar establishments = Conditions de travail dans les hotels, restaurants et établissements similares / Seventy eighth session [of the] International Labour Conference, Geneva,1990Publicação: Geneva : International Labour Office, 1991Descrição: 22 p.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 20011 (1).

8.
Insuficiências do modelo de capital humano na explicação das diferenças salariais entre géneros : um estudo de caso / Ana Luísa Ribeiro, Manuela Magalhães HillPublicação: Lisboa : ISCTE, 1996Descrição: 34 p. ; 30 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 25502 (1).

9.
New technologies and working conditions in the hotel, catering and tourism sector : report for discussion at the Tripartite Meeting / Tripartite meeting on the effects of the new technologies on employment and working conditions in the hotel catering and tourism sector, Geneva, 1997Publicação: Geneva : International Labour Office, 1997Descrição: 86 p. ; 30 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 25651 (1).

10.
Diálogos com interlocutores a nível nacional : agricultura, agro-alimentar, indústria, automóvel, turismo, restaurantes e hotéis, bancos, parabancários e seguros / ed. lit. Observatório do Emprego e Formação ProfissionalPublicação: Lisboa : Instituto do Emprego e Formação Profissional, 1996Descrição: 151 p. ; 30 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 26514 (1).

11.
Productivité et formation dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme / Première session [de la] Commission de l'Hôtellerie, de la Restauration et du Tourisme, Genève, 1989Publicação: Genève : Bureau International du Travail, 1989Descrição: III, 35 p. ; 30 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 19432 OIT (1).

12.
Industrial Relations in Hotels and Catering : Neglect and Paradox? / Rosemary LucasNível de conjunto: Vol. 34, nº 2 (June 1996), p. 267-286, British journal of industrial relations|. - London. - ISSN 0007-1080Disponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Not for loan (1). :

13.
Conditions de travail dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme, notamment en ce qui concerne la duré du travail, les modes de rémunération et la sécurité de l'emploi / Première session [de la] Commission de l'Hôtellerie, de la Restauration et du Tourisme, Genève, 1989Publicação: Genève : Bureau International du Travail, 1989Descrição: III, 45 p. ; 30 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 19432 OIT (1).

14.
Programa EUROFORM : projecto, gastronomia tradicional europeia : relatório final / coord. Mário Rodrigues CorreiaPublicação: Pontinha : CFPSA, [1996]Descrição: 13 p. ; 30 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 25832 (1).

15.
A formação para do turismo, hotelaria e restauração : o modelo de formação inicial do Instituto Nacional de Formação Turística / Ana Bela AntunesNível de conjunto: Nº 27 (Abril-Junho 1998), p. 20-27, Formar : revista dos formadores|. - Lisboa. - ISSN 0872-4989Disponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Not for loan (1). :

16.
Les nouveaux forçats / Frédéric Rey, Jacques TrentesauxNível de conjunto: Nº 126 (Février 1998), p. 20-30, Liaisons sociales : mensuel|. - Paris. - ISSN 0296-5119Disponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Not for loan (1). :

17.
Inquérito aos ganhos : restaurantes e hotéis / Departamento de Estatística [do] Ministério do Emprego e da Segurança SocialPublicação: Lisboa : Ministério do Emprego e da Segurança Social. Serviço de Informação Científica e Técnica, 1990-1994Descrição: ; 30 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: (11).

18.
Etudiants en fast-food : les usages sociaux d'un petit boulot / Vanessa Pinto, Damien Cartron, Guillaume BurnodNível de conjunto: Nº 83 (Juillet 2000), p. 137-155, Travail et emploi|. - Paris. - ISSN 0224-4365Disponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Not for loan (1). :

19.
Turismo : diagnóstico prospectivo / Por Maria Luís Albuquerque, Célia GodinhoPublicação: Lisboa : Ministério da Economia. GEPE, 2001Descrição: 48 p. : il. ; 30 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 28159 (1).

20.
La mise en valeur des ressources humaines, l'emploi et la mondialisation dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme : rapport soumis aux fins de discussion à la Réunion TripartitePublicação: Genève : Bureau International du Travail, 2001Descrição: XII, 145 p. ; 30 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 28181 (1).

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