CATálogo Bibliográfico na área Económico-SOCial (CATESOC)

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1.
Le ras-le-bol des petites mains de la restauration / Catherine LeroyNível de conjunto: Nº 51 (Avril 2004), p. 30-32, Liaisons sociales : magazine|. - Paris. - ISSN 1297-031XDisponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Not for loan (1). :

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2.
Note sur les travauxPublicação: Genève : Bureau International du Travail, 1990Descrição: VI, 88, 22 p.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 20203 OIT (1).

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3.
Une conception des systemes d'information a la portee des managers / Berenger le BretonNível de conjunto: Revue française de gestion|, Paris, (64-66) Novembre-Decembre 1987, p. 128-136Disponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Not for loan (1). :

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4.
Rapport général / Troisième Réunion Technique Tripartite pour les Hôtels, Restaurants et Établissements Similaires, Genève, 1983Publicação: Genève : Bureau International du Travail, 1983Descrição: IV, 156 p.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 17264 OIT (1).

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5.
Les emplois de la restauration : les ouvertures professionnelles pour des jeunes en difficulte / Pierre Courbebaisse, Emmanuelle Marx-RosenbergNível de conjunto: Actualité de la formation permanente|, Paris, (96) Septembre- Octobre 1988, p. 9-12Disponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Not for loan (1). :

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6.
Assistant technique a l'hotelerie, a la restauration et au tourisme : une formation du cefac / Jean-Claude MassonNível de conjunto: Actualité de la formation permanente|, Paris, (96) Septembre-Octobre 1988, p. 13-15Disponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Not for loan (1). :

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7.
Rapport général / Première session [de la] Commission de l'Hotellerie, de la Restauration et du Tourisme, Genève, 1989Publicação: Genève : Bureau International du Travail, 1989Descrição: IV, 82 p.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 19432 OIT (1).

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8.
Working conditions in hotels, restaurants and similar establishments = Conditions de travail dans les hotels, restaurants et établissements similares / Seventy eighth session [of the] International Labour Conference, Geneva,1990Publicação: Geneva : International Labour Office, 1991Descrição: 22 p.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 20011 (1).

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9.
Insuficiências do modelo de capital humano na explicação das diferenças salariais entre géneros : um estudo de caso / Ana Luísa Ribeiro, Manuela Magalhães HillPublicação: Lisboa : ISCTE, 1996Descrição: 34 p. ; 30 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 25502 (1).

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10.
New technologies and working conditions in the hotel, catering and tourism sector : report for discussion at the Tripartite Meeting / Tripartite meeting on the effects of the new technologies on employment and working conditions in the hotel catering and tourism sector, Geneva, 1997Publicação: Geneva : International Labour Office, 1997Descrição: 86 p. ; 30 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 25651 (1).

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11.
Productivité et formation dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme / Première session [de la] Commission de l'Hôtellerie, de la Restauration et du Tourisme, Genève, 1989Publicação: Genève : Bureau International du Travail, 1989Descrição: III, 35 p. ; 30 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 19432 OIT (1).

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12.
Industrial Relations in Hotels and Catering : Neglect and Paradox? / Rosemary LucasNível de conjunto: Vol. 34, nº 2 (June 1996), p. 267-286, British journal of industrial relations|. - London. - ISSN 0007-1080Disponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Not for loan (1). :

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13.
Conditions de travail dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme, notamment en ce qui concerne la duré du travail, les modes de rémunération et la sécurité de l'emploi / Première session [de la] Commission de l'Hôtellerie, de la Restauration et du Tourisme, Genève, 1989Publicação: Genève : Bureau International du Travail, 1989Descrição: III, 45 p. ; 30 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 19432 OIT (1).

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14.
Les nouveaux forçats / Frédéric Rey, Jacques TrentesauxNível de conjunto: Nº 126 (Février 1998), p. 20-30, Liaisons sociales : mensuel|. - Paris. - ISSN 0296-5119Disponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Not for loan (1). :

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15.
Etudiants en fast-food : les usages sociaux d'un petit boulot / Vanessa Pinto, Damien Cartron, Guillaume BurnodNível de conjunto: Nº 83 (Juillet 2000), p. 137-155, Travail et emploi|. - Paris. - ISSN 0224-4365Disponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Not for loan (1). :

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16.
Turismo : diagnóstico prospectivo / Por Maria Luís Albuquerque, Célia GodinhoPublicação: Lisboa : Ministério da Economia. GEPE, 2001Descrição: 48 p. : il. ; 30 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 28159 (1).

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17.
La mise en valeur des ressources humaines, l'emploi et la mondialisation dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme : rapport soumis aux fins de discussion à la Réunion TripartitePublicação: Genève : Bureau International du Travail, 2001Descrição: XII, 145 p. ; 30 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 28181 (1).

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18.
Note sur les travaux / Réunion Tripartite sur la Mise en Valeur des Ressources Humaines l'Emploi et la Mondialisation dans le Secteur de l'Hôtellerie de la Restauration et du Tourisme - Genève 2-6 Avril 2001Publicação: Genève : Bureau International du Travail, 2001Descrição: 74 p. ; 30 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 28181 (1).

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19.
Turismo : legislação fundamental / Anot. Carlos TorresPublicação: Lisboa : Confederação do Turismo Português, 2001Descrição: 1 dossier com 1044 p. móveis ; 26 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 29752 (1).

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20.
Um perfil de qualificação para os recursos humanos do sector turístico : a visão dos empresários dos subsectores de alojamento e restauração do Baixo Alentejo / Marta Isabel Casteleiro AmaralNível de conjunto: Nº 19-20 (Janeiro-Agosto 2003), p. 81-90, Sociedade e trabalho|. - Lisboa. - ISSN 0873-8858Disponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Not for loan (1). :

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