CATálogo Bibliográfico na área Económico-SOCial (CATESOC)

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Produtos lácteos : noções de física / Paula Vicente, Aurélio Loureiro, Daniel Vieira da SilvaPublicação: [Lisboa] : Instituto do Emprego e Formação Profissional, 1991Descrição: 48 p ; 25 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 21423 (1).

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2.
Produtos lácteos : noções de microbiologia / Paula Vicente, Aurélio Loureiro, Daniel Vieira da SilvaPublicação: [Lisboa] : Instituto do Emprego e Formação Profissional, 1991Descrição: 35 p. ; 25 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 21422 (1).

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3.
Produtos lácteos : noções de química / Paula Vicente, Aurélio Loureiro, Daniel Vieira da SilvaPublicação: [Lisboa] : Instituto do Emprego e Formação Profissional, 1991Descrição: 24 p. ; 25 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 21421 (1).

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