CATálogo Bibliográfico na área Económico-SOCial (CATESOC)

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1.
Transformation du poisson à petite échelle / Préparé sous l'égide du Bureau International du Travail, de l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture et du Programme des Nations Unies pour l'EnvironnementPublicação: Genève : Bureau International du Travail, 1982Descrição: XIII, 106 p. ; 30 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 29820 (1).

2.
Código de boas práticas e higiene e segurança alimentar para pastelarias e padariasPublicação: Lisboa : Associação da Restauração e Similares de Portugal, 2006Descrição: 120 p. ; 24 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 33441 (1).

3.
La production de la sécurité sanitaire au quotidien : l' inspection des services vétérinaires en abattoir / Laure Bonnaud, Jérôme CoppalleNível de conjunto: Vol. 50, nº 1 (Janvier-Mars 2008), p. 15-30, Sociologie du travail|. - Paris. - ISSN 0038-0296Disponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Not for loan (1). :

4.
L'industrie agro-alimentaire française : salaires relatifs élevés et forte intensité du travail / Eve Caroli, Jérôme Gautié, Annie LamantheNível de conjunto: Vol. 148, nº 4 (2009), p. 409-431, Revue internationale du travail|. - Genève. - ISSN 0378-5599Disponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Not for loan (1). :

5.
Delivering flexibility : contrasting patterns in the French and the UK food processing industry / Eve Caroli... [et al.]Nível de conjunto: Vol. 48, nº 2 (June 2010), p. 284-309, British journal of industrial relations|. - London. - ISSN 0007-1080Disponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Not for loan (1). :

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