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	1.		Le ras-le-bol des petites mains de la restauration / Catherine LeroyNível de conjunto: Nº 51 (Avril 2004), p. 30-32, Liaisons sociales : magazine\|. - Paris. - ISSN 1297-031XDisponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Not for loan (1). : Pedido de artigo Adicionar ao carrinho (remover)
	2.		Código de boas práticas e higiene e segurança alimentar para pastelarias e padariasPublicação: Lisboa : Associação da Restauração e Similares de Portugal, 2006Descrição: 120 p. ; 24 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 33441 (1). Reservar Pedido de artigo Adicionar ao carrinho (remover)

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