CATálogo Bibliográfico na área Económico-SOCial (CATESOC)

Dossier du mois: les bouchers charcutiers traiteurs

Nível de conjunto: Gazette des Métiers. - Strasbourg, Nº 3 (Mars 1994), p. 12-13 e p. 15Idioma: Francês.País: França.Assunto - Nome comum: Indústria de carnes | Tratamento de carnes | Formação profissional contínua | Magarefes Classificação: 08.06.1 Tipo de documento:
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