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Tasks to jobs : developing a modular system of training for hotel occupations

Menção de responsabilidade: International Labour Organisation
Língua: Inglês
Publicação: Geneva: International Labour Office, 1979
Descrição : VIII, 302 p. ; [30] cm
Colecção : Hotel and tourism management series ; 3
CDU: 640.4
377

Assunto(s):
Indústria hoteleira -- Formação profissional --